Słyszeliście kiedyś o wsi Roztoky? Jeśli tak, to pewnie pochodzicie z regionu Szarysz i mieszkacie w okolicach Svidníka. A jeśli nie, to powinniście wiedzieć, że niepozorna wioska leżąca w północno–wschodniej Słowacji, 17 km na zachód od Svidníka, wyróżnia na tle innych słowackich wsi czymś absolutnie nadzwyczajnym. I nie chodzi tylko o tutejszą przyrodę, którą tworzą przeważnie gęste lasy liściaste i łąki jakby stworzone do oglądania gwiazd. Znajduje się tu obserwatorium astronomiczne. Dlaczego akurat w tym miejscu? To proste! To właśnie tutaj jest najciemniejsze niebo w całej Europie Środkowej, niezanieczyszczone smogiem świetlnym. Obserwatorium Roztoky należy do Poddukielskiego Ośrodka Oświatowego (Podduklianske osvetové stredisko) w Svidníku. Poza obserwacjami nocnego nieba oferuje wycieczki, wykłady, obserwacje dla publiczności i szkół, obserwacje Słońca i innych obiektów, ekspedycje i szkolne wyprawy. W Roztokach znajduje się także zabytkowy budynek, w którym mieści się Dom Mieszkalnictwa Ludowego, a tutejszą ścieżką rowerową można dojechać aż do granicy z Polską. Obserwatorium oferuje także noclegi. To niesamowita okazja do odkrycia miejsca, w którym kultura, historia i aktywny wypoczynek łączą się w całość, a to wszystko pod rozgwieżdżonym niebem.