Szeretnénk meghívni Önt olyan rituálék átélésére, amelyekhez vita kívül hozzátartoznak a közös ebédek, vacsorák vagy kávézások. Vagyis vitával! Gyere el egy olyan reggelire, amivel belerúgsz az új napba, és még csak nem is fog fájni! Kóstold meg a nap illatú kávénkat, érezd a bort egyéniségnek, saját történetét, olyan ételt, amelynek saját karaktere van, és nem csak ínyenc élményben lesz részed, hanem esztétikusban is.
Igyekszünk új mércét felállítani az Eperjesi vendéglátásban. Nyíltan beszélgetünk a konyhánkban, nincs szakácsi titok. Ő viszont szeretettel oda varázsolja az ízek szimfóniáját, a ciklikus természet és a szezonális és helyi alapanyagok szelektív válogatása mellett, a szemed láttára.
Jó érzéssel szolgálunk, ízlés szerint sózzuk, megfűszerezzük egy csipet költészettel, és felkeltjük az étvágyat, hogy a hétköznapok apró dolgaiban is lássunk verset. Ezen kívül a kiváló ételek és a zene kombinációja, kóstolók, villásreggeli, koncertek, workshopok, előadások, szemináriumok és egyéb események, ahol legalább egy vagy több okot adunk, hogy etikusan éljen Eperjesen!
Hiszünk abban, hogy mindez, az összetevők varázslatos keveréke ellenállhatatlan vágyat ébreszt, hogy ellátogasson hozzánk és utána újra eljöjjön hozzánk.