Šariš (magyarul: Sáros; németül: Scharosch; Ukr: Шариш; lat. comitatus Sarossiensis) szlovákiai régió és turisztikai régió (teljes nevén Sárosi turisztikai régió). A régió Felső-Sárosra oszlik, amelynek központja Bártfa (Bardejov), és Alsó-Sáros, amelynek központja Eperjes (Prešov).
A fiatalabb vaskorban területünkön a kelták terjeszkedése zajlott. Ez a fontos népcsoport megteremtette az ércbányászat alapjait, és megtanította területünk őslakosait a fémek feldolgozására. A terület legrégebbi neve, a SAOURIS, amely szabad fordításban azt jelenti: „magas domb a víz felett”, a keltákról kapta a nevét. A kelták nagyon pontosan úgy nevezték el területünket, ahogyan azt akkoriban látták. A mai Sárosi régió tehát természetes etimológiai fejlődés útján alakult ki. Ez a név több évszázaddal régebbi, mint a jól ismert trencséni LAUGARICIO. A település, amelyből területünk állandó települése származik, a 6-7. századból származik, és régészeti leletekkel dokumentált. A várhegy a múltban a középkorban 1647-ig a közigazgatás székhelyéhez tartozott, ezt követően Eperjes lett a régió központja. A város gazdasági és kulturális központtá vált, és Kassa mellett Északkelet-Magyarország egyik fontos települése volt. Napjainkban nemcsak a Sárosi régió, hanem az egész Eperjes megye egyik központja. A város gazdag történelme és számos történelmi, kulturális és műszaki emléke mellett arról is híres, hogy csak egy kőhajításnyira találhatóak tőle kivételes, világraszóló jelentőségű helyek, városok és egyedülálló műemlékek.
Sóbánya városrésze egy egyedülálló sómúzeumot rejt, a Sóbányát, amely nemzeti kulturális műemlék és Szlovákia egyik legjelentősebb műszaki műemléke. A só sós léből történő szivattyúzására és forrázására szolgáló műszaki épületek egyedülálló komplexuma a 17. századból származik. A kősó kitermelésére és a sólet szivattyúzására szolgáló épületek közül a Solivarban különösen a Leopold-akna, a cheterne (sótárolók), egy olvasztó, egy sófőző, egy sótároló (kamrák), kovácsműhelyek és egy kopogtató (turna) található. A múzeum neve nem véletlen, hiszen Sóbánya felett található Szlovákia egyik legértékesebb geoparkja, a Szalánci hegységi Geopark. Ezek az érintetlen természet szépségét, történelmet és egyedülálló világszínvonalú látnivalókat, mint például az opálbánya látogatását, kínálnak. A Szalánci-hegységgel szemben, északnyugatra található a régió egyedülálló történelme és Szlovákia legterjedelmesebb várának, a Sárosi várnak a faja, a névadó várossal. Csak egy rövid sétára található tőle egy gyógynövényekkel teli rétek által elrejtett falu, Lacsnó falu és egy olyan anomália, amelyről még soha nem hallott, vagy a Rossz-lyuk barlang, csak egy rövid sétára Lacsnói szurdok. Lehetetlen mindent felsorolni, de a Sárosi régió turisztikai látványosságai között mindent megtalálhat.