Obec Demjata sa vyvinula na mieste starej dediny spred 12. storočia a v 13. a 14. storočí panstvu hradu Šariš, od 15. storočia sa stala vlastníctvom niekoľkých rodov, od Bornemissovcov, Bocskayovcov až po Okolicsányiovcov a v 19. storočí Semseyovcom. V písomnostiach zo 14. až 16. storočia sa vyskytuje Demjata pod názvom Demethe. Je to maďarizovaný názov pôvodného slovenského názvu prameniacom v slovenskom osobnom mene. V polovici 15. storočia bola obec rozdelená na Nižnú a Vyšnú Demjatu. V 2.polovici 17. storočia bol postavený na východnej strane potoka Sekčov druhý kaštieľ tzv. „Semsey“.
Pôvodne renesančná stavba z polovice 17.storočia, neskôr barokovo prestavaná. Ide o blokový dvojpodlažný objekt so štvorcovým pôdorysom. Fasády má hladké, členené obdĺžnikovými oknami so šambránami. Dominantu tvorí vstupný portál s ušnicovou šambránou s erbom a datovaním prestavby v roku 1736. V interiéri sú zachované renesančné klenby. Objekt bol pôvodne ohradený múrom so vstupnou bránou s polkruhovým záklenkom. Dnes v objekte sídli obecný úrad.
Kaštieľ Semsey je súčasťou Šarišskej hradnej cesty.
Zdroj/ foto : obec Demjata
